Quinoaburgare med rostade grönsaker och ajvar

Recept av Dietistens Val: Jättegoda vegoburgare som passar lika bra att lägga på grillen och servera i bröd eller att äta med rostade rotfrukter. Här kommer recept med rostat grönt! Tuggigt...

Läs mer

One pot pasta med pesto och kronärtskockshjärtan

Recept av Dietistens Val: Säg hej till kastrullmat! Alltså när allt lagas i en och samma kastrull – det kallar...

Läs mer

Champinjon Stroganoff med timjan och soltorkade tomater

Recept av Dietistens Val: Kär klassiker i vegotappning. Kommer garanterat blir en ny vardagsfavorit. Koka gärna dubbel mängd och ha som matlåda!

Läs mer

Rostad potatissallad med jordnötsdressing

Recept av Dietistens Val: Tillbehöret till de ”sista” grillmiddagarna kommer här.. eller varför inte fortsätta grilla hela hösten?

Läs mer

Solrosburgare till grillen

Recept av Dietistens Val: Här kommer sommarens gröna burgare till grillen. Funkar såklart lika bra på stekpannan om vädret säger så. Tips är att göra dubbel omgång, frysa in och...

Läs mer

Mango & banansnällglass

Recept av Dietistens Val: Eller nicecream sägs det väl, en snäll glass helt enkelt! Hur som, släng in mogna bananer i frysen och ha alltid snäll glass max fem minuter bort. Mixa med bär, frukt, kakao eller nötsmör till krämig...

Läs mer

Ananas- och melonsallad med quinoa och mynta

Står grill på menyn, gör den här salladen till! Fräsch och passar till det mesta på grillen. Går finfint att preppa dagen innan, men vänta med att blanda salladen med dressingen i så fall.

Läs mer

Ljummen matjesallad

Recept av Dietistens Val: På temat enkel sommarmat. Är det fler än vi som tycker att sillen ska fram på bordet betydligt mer ofta än bara till midsommar?! Vi gör gärna ett matjesfat och ställer på bordet ihop med ett gott fröknäcke.

Läs mer

Hälsans utekök i sommar

Doften av sommar är här. Men nu menar vi inte doften från blommor eller nyslaget gräs utan doften som slår oss från kolgrillarna på altaner och i trädgårdar. Att grilla är ju ett utmärkt sätt för att lyfta ut köket i trädgården och hinna njuta...

Läs mer

Krispiga bönbiffar

Recept av Dietistens Val: Av alla bönbiffar, vegobiffar och grönsaksbiffar vi lagat genom åren - det här är en av våra toppfavoriter!

Läs mer

Gurkmeja och havtornssmoothie

Recept av Dietistens Val: Att slänga ner bönor i smoothien är himla smart. Förutom att de ger en krämigt god konsistens kan vi lova både längre och bättre mättnad och på köpet kommer både mer protein, fiber, vitaminer och mineraler.

Läs mer